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【国立スペシャルイベント】芋煮会開催しました(^^)/2017年11月26日
本日は待ちに待った「芋煮会」を開催しました(^^)/
前回は落ち葉も散り、極寒の中、凍える2月に開催しましたが、
今回はポカポカ陽気で暖かい日に開催できました(^^)
紅葉がきれいで気温も１５℃ほど、、、絶好のサイクリング日和でしたね(^^♪
青空が広がって清々しくて「もう最高～♪」
そんなこんなで、集合場所は国立店・・・ではなく、払沢の滝駐車場！
１０：３０集合で皆さんで一本、全力で峠タイムアタック(^^)/
平均勾配８％、3㎞ほどの峠道を安全に全力で走っていただきました～。
皆さまのやる気満々な姿が集まり集まり・・・
なんと18名の大所帯に！こちらはTT終了後の写真♪
皆さま楽しんでいただけたようです(^^)/
登りきると絶景！！
この時期は紅葉がきれいですね(^^)/
紅葉がきれいなのもあとわずか！天気の良い日は是非、山へ！！
皆さんがタイムアタックを楽しんでいらっしゃる間に・・・
河原ではせっせと芋煮づくりを(^^♪
薪をくべ、湯を沸かし、芋を煮詰めて・・・
峠タイムアタック隊の皆様が来る前に急いで支度を♪
そんなこんなでお昼時を迎えるころに皆さんが到着～
皆さんお腹ペコペコのご様子でしたね♪
タイムトライアルで疲れた体にはしっかり栄養を！
スタッフ齋藤思わず・・・「ニヤリ…！！」
（我ながら渾身の出来でした！！）
芋にじっくり味を染み込ませて具沢山にしたこちら(^^♪
これぞ芋煮です！
スタッフ斎藤の故郷、山形県の郷土料理である芋煮は
しょうゆベースのスープに
マイタケ、長ネギ、牛肉などがふんだんに入っております！
もちろんイモは里芋ですよ！
山形の秋は河川敷のいたるところで
人を招いて芋煮会を開催しています。
バーベキュー感覚でやっているので
山形の知り合いがいる人は一度行ってみてくださいね！
参加された多くの方から「おいしい」とお言葉を頂きました(^^)
本当にありがとうございます！
鍋を囲んでみんなで自転車トークを楽しみながら芋煮を食べる・・・
最高のひと時でしたね(^_-)-☆
もちろん！芋煮だけでは終わりません！！
具材がなくなったスープにうどんを投入し・・・
さらにはカレールーを入れ・・・
カレーうどんにして芋煮をしめます！
これがまた美味しい・・・
芋煮の具材のだしが効いたカレーうどんは絶品です(^_-)-☆
さらには・・・
焼きおにぎりもご用意させて頂きました(^^)/
お米は山形のブランド米の「つや姫」を使用させて頂きました～
さらにさらに・・・
この銀色の包みは・・・
そう！！焼き芋を(^^)/
おいしそうに食べていただけで我々スタッフはお腹いっぱいです！
最後はタイムアタックの表彰式を行いました～
本日、タイムアタック1位のA様！GS国立のMrゲーリーとのツーショット！
皆さまで盛り上がっていただきました(^^)/
参加者から差し入れも多く頂き
本当にありがとうございました(^^)
最後は参加者で記念撮影！
多くの方に参加頂きまして本当にありがとうございました(^^)
また来年も美味しい芋煮を作らせて頂きます！
今後ともよろしくお願い致します！！
スタッフ斎藤（芋煮番長）